Навстречу Новому году

Всё, что вам нравится делать, чем заниматься помимо работы и сна. Хобби, домашние любимцы, увлечения. Некоторые темы доступны только зарегистрированным пользователям!
Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

"PRO-Ёлки": Красно-белое Рождество


Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

12 декабря - День пряничного домика - США

Необычные пряничные рекорды
С приходом декабря в воздухе европейских деревень и городов начинает витать запах свежей имбирной выпечки со специями и медом. На Рождество многие хозяйки пытаются удивить своих домочадцев и родственников, выпекая настоящие пряничные шедевры. Отдельного внимания заслуживает украшение пряников, благодаря чему они получаются уникальными, не похожими на другие.
Центральное место в рождественской выпечке во многих странах отведено пряничным домикам. На их создание талантливые хозяйки могут потратить несколько недель, но известны случаи, когда на приготовление пряничных домиков было потрачено гораздо больше времени. Отдельные кулинарные шедевры становятся мировыми рекордсменами, получая статус "самых-самых".

Самый большой пряничный домик
Накануне 2013 года в одном из техасских городков был сооружен пряничный домик, на приготовление которого ушло:
• больше 3 тонн муки,
• 7 тыс. яиц,
• тонны сахара
• почти тонны масла.
Из приготовленного теста был построен пряничный домик, размеры которого составляли 18х12,8х6 м. У строения был настоящий крепкий фундамент, укладка пряников выполнялась на конструкцию из брусьев. Сладкую постройку открыли для посетителей, а в одной из двух комнат можно было пообщаться с Сантой. Техасский домик был занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самое большое сооружение из пряника.

Самая большая пряничная деревня
Нью-йоркский шеф-повар Джон Лович решил пойти дальше техасского пряничного гиганта и создал пряничную деревню Gingerbread Lane, выставленную на обозрение в Нью-Йорке в Зале науки накануне 2014 года. Деревня состояла из полутора сотен домиков с растущими вокруг деревьями, поездами и станциями метро.
Над созданием своего шедевра Лович работал около 10 месяцев. Финансовая часть оказалась не менее затратной - на приобретение продуктов и прочие расходы пришлось потратить несколько тысяч долларов. На сооружение домиков ушло почти четверть тонны пряничного теста. Для украшения была приготовлена тонна глазури и 180 кг леденцов. Деревня также попала в книгу рекордов Гиннеса.

Самый дорогой пряничный домик
Пряничные строения способны поразить воображение не только своими размерами и количеством возведенных элементов, но и стоимостью. Статус "самого дорогого пряничного домика" получила рождественская выпечка стоимостью в 77,9 тыс. долларов, созданная кондитерами Georgia Green. Для создания декора сладкому зданию потребовались не только съедобный декор, но и рубин в 5 карат, а также 150 жемчужин.

Лунный пряник-рекордсмен
На одном из традиционных фестивалей, проводимых в Шанхае в честь празднования середины осени, был испечен самый большой "лунный пряник" - юэбин весом в 2,5 тонны. Шедевр создавали 15 кондитеров, после окончания работы комиссии по рекордам пряник съели жители, пришедшие на праздник.

Мировые пряничные рекорды
Впечатляюще звучат и другие пряничные рекорды. В декабре 2012 года российские столичные кондитеры испекли самый большой медовый пряник в форме Вифлеемской звезды весом в 1,1 т. Диаметр звезды составлял около 5 метров. Рецепт пряника был позаимствован у лучших тульских кондитеров. Для его приготовления понадобилось 2 тыс. яиц, 200 кг муки, 100 кг сахарной пудры и столько же сахара, 800 кг меда. Состав "сухих духов" для пряника никогда не был таким масштабным: мешок корицы, 800 листьев кардамона, 700 банок абрикосового джема, 1 тыс. мускатных орехов, 500 шт. гвоздики, 1 тыс. цветков бадьяна, 600 веток аниса, 50 стаканов душистого перца и 10 кг корня имбиря.

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

12 декабря - День почёсывания за ухом

За ухом будем почёсывать пёсиков!

Изображение

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Rediska
Honduras
Доцент
Доцент
Сообщения: 8893
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 02:56
Имя: Светлана
Откуда: Харьков

Навстречу Новому году

Сообщение Rediska »

Меня всегда мучает вопрос:в чем они пекли этот пряник,где замешивали тесто? В бетономешалке?
Аватара пользователя
Rediska
Honduras
Доцент
Доцент
Сообщения: 8893
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 02:56
Имя: Светлана
Откуда: Харьков

Навстречу Новому году

Сообщение Rediska »

Ovechka Dolly, Ритусь,всех за ухом почесала))) и дала печеньку.
Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

ВСТРЕЧАЛИ ЗВЕРИ НОВЫЙ ГОД

Борис Заходер


Встречали звери Новый год.
Водили звери хоровод.
Вокруг зеленой елки.
Плясал и Крот, и Бегемот,
И даже злые Волки!

Пустился в пляс и Дикобраз —
Колючие иголки,
И все — дрожать,
И все — визжать,
И все — бежать от елки!

Гляди-ка:
Уж — хоть сам хорош! —
И тот дрожит от страха!..

— Зато меня уж не проймешь! —
Сказала Че-ре-па-ха!
— Мы спляшем шагом
черепашьим,
Но всех, пожалуй,
перепляшем!

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Rediska писал(а): 13 дек 2019, 02:05 где замешивали тесто? В бетономешалке?
Свет, вот меня мучает этот же вопрос! Вот правда - в бетономешалке?!?!?!
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Rediska
Honduras
Доцент
Доцент
Сообщения: 8893
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 02:56
Имя: Светлана
Откуда: Харьков

Навстречу Новому году

Сообщение Rediska »

Ovechka Dolly, Рит,а форму где такую возьмешь? оооогромную! и в какую печь впихнешь? Врут нам и тут))
Аватара пользователя
Rediska
Honduras
Доцент
Доцент
Сообщения: 8893
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 02:56
Имя: Светлана
Откуда: Харьков

Навстречу Новому году

Сообщение Rediska »

[img]http://doseng.org/uploads/posts/2011-03/1299744930_image__001.jpg[/img]
Аватара пользователя
Rediska
Honduras
Доцент
Доцент
Сообщения: 8893
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 02:56
Имя: Светлана
Откуда: Харьков

Навстречу Новому году

Сообщение Rediska »

Смотри,что я нашла. Вот жарили они блин, и никто !!! его не смог перевернуть.
Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Свет, не, они пишут, что пекут фрагментами, а потом их склеивают. Но тесто? Что все эти тонны по ведеркам месят?
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Rediska
Honduras
Доцент
Доцент
Сообщения: 8893
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 02:56
Имя: Светлана
Откуда: Харьков

Навстречу Новому году

Сообщение Rediska »

Ovechka Dolly, Ритуль, вот это я понимаю- голову занять таким вопросом,да? :))
Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Ага, учитывая, что у меня на работе сейчас ЦУНАМИ! :))
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

13 декабря - День рождественского свитера (Christmas Jumper Day) - Великобритания

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Сегодня - 13 декабря - День медведя

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

"PRO-Ёлки": Адское Рождество

Вот такие открыточки рисуют некоторые художники!

Изображение

Изображение

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Изображение

14 декабря - День обезьян (Monkey Day)


Изображение

Изображение

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Сегодня - День выпускания птиц души

Изображение
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Аватара пользователя
Ольгааа
Russia
Профессор
Профессор
Сообщения: 10293
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 13:09
Имя: Ольга

Навстречу Новому году

Сообщение Ольгааа »

Рита, какая прелесть!
День выпускания птиц души прям порадовал))

Я не пью 8 месяцев 23 дней

Аватара пользователя
Ovechka Dolly
Доцент
Доцент
Сообщения: 5239
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 16:32

Навстречу Новому году

Сообщение Ovechka Dolly »

Я под это дело подготовила ещё попугаев в новой рубрике "Встречали звери Новый год" для нашей Жени. Щас маленько отдохну и м.б. их и тисну.
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!!!

Изображение

Я не пью 6 лет 5 месяцев 3 дней

Ответить