Трезвеем вкусно:)

[Счастье]

Сырники... как и говорила уже, муку не добавляю...манку

[Светлана48]

Сырники

ням со сметаной люблю,но можно и со сгущенкой или с вареньем)
Блин щас аппетит разгуляется еще

[Светлана48]

киноа

Какое слово заморское я такого не знаю даже.это крупа? В нашей 5 ке вряд ли есть(( хоть посмотреть что за "фрукт" и с чем его едят как в поговорке

[Счастье]

(( хоть посмотреть что за "фрукт" и с чем его едят как в поговорке

так там же я выставила фото, а Лена рецепт.....сосредоточься

[Счастье]

Лиса, а вот киноа, как рис,гречка... он не сухой.... я просто подливы не делаю
только если гуляшь....
масло сливочное наверное не плохо, в принципе, но не здорово
аливковое только остается

[Светлана48]

аливковое

По ящику говорили,что оно ничуть не лучше подсолнечного да и по ккал не меньше вроде.
Пропустила сообщение про крупу.поняла теперь.у нас такое в обычном магазине вряд ли найдешь.надо присмотреться ,конечно,все равно.

[Лиса]

Скоросчастье, ты знаешь, булгур я варила как рис иди гречку опять же на гарнир. Дети его любят тк он нейтрального вкуса. Но особо не увлекалась им

[Лиса]

Светлана48, Светик, присмотрись, может у вас в супермаркетах есть. В питере и москве в крупных супермаркетах есть стопудово.
У нас тут киноа купить легче, чем гречку гречку опять же только в русском магазе за тридевять земель

[Светлана48]

русском

А что они ее не едят чтоль ?

[Лиса]

не едят

не едят!
Ну как, ее ест СНГ и восточная Европа, типа поляки.
В Европе, Азии и Америках гречку не едят.
Можно купить зеленую гречку в отделах здорово еды. Но она не такая, как мы привыкли и не такая вкусная. Они тут считается суперфудом, как ягоды годжи, киноа, чиа и хз что еще.
Но поскольку у нас тут интернационал, много иммигрантов отовсюду, спасает русский магаз

[Счастье]

Лиса, чиа очень уважаю, ягоды годжи.... ну ягоды годжи))))
мне кажется полина не будет есть киноа и булгур
из всей экзотики, уважает кус кус))
а кто его не уважает))))) ела бы и ела...
но фигура не позволяет

[Alena29]

В 100 мл. теплого молока развести дрожжи, добавить 1ч.л сахара и дать постоять пока не появится пенная шапка.
ШАГ 2/13
Муку просеять горкой и сделать в середине углубление.
ШАГ 3/13
В лунку муки влить растительное масло, подошедшие дрожжи и щепотку соли.
В лунку муки влить растительное масло, подошедшие 6+
ШАГ 4/13
Постепенно добавляя оставшееся молоко замесить мягкое не тугое тесто. У меня ушло чуть больше чем 300мл. молока.
ШАГ 5/13
Накрыть тесто полотенцем, поставить в теплое место и дать постоять 1-1,5 ч. чтоб подошло тесто.
ШАГ 6/13
Мясо порезать не большими кусочками. Заправить приправами. Лук измельчить кусочками. В этот раз у меня был готовый шашлык, поэтому я готовила из готового мяса просто добавила лук и немного приправ.
ШАГ 7/13
Когда тесто подошло немного его размять и разделить на равные не маленькие кусочки (у меня получилось 7 шт).
ШАГ 8/13
Каждый кусочек размять в лепешку ( руками без скалки).
ШАГ 9/13
На тесто выкладываем начинку (если вы делаете с аджикой, то смазать сначала тесто аджикой и выложить на неё мясо). Сверху на мясо положить немного жира ( я даю сливочное масло замороженное).
ШАГ 10/13
Собрать края теста в пучок и защипнуть, чтоб получился шарик. Потом положить тесто швом вниз и аккуратно сделать лепешку ( разравнивая от центра к краю).
ШАГ 11/13
Смазать кубдари сверху яйцом.
ШАГ 12/13
Ставим в разогретую духовку на 180С и выпекать до золотистого цвета, примерно 20 мин (зависит от духовки).

[Alena29]

Осетинский пирог ,Кубдари

[Ovechka Dolly]

31 января - День «Ешьте брюссельскую капусту» (Eat Brussel Sprouts Day) - США

Брюссельская капуста – 500 г
• Гранат – 1 шт
• Кедровые орехи – 50 г
• Мед или кленовый сироп – 1 ч.л.
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу

Как ботаник и огородник обожаю брюссельскую капусту, под Москвой выращивать сложно, но можно. Она ещё и очень вкусная!
Капусту запечь в духовке, посыпать зернышками граната, посыпать поджаренными орешками, полить медом и маслом. В высшей степени красиво и вкусно!

[Счастье]

Ovechka Dolly, Рит, а фото капусты твое
интересное сочитание
у нас трудно ее вырастит.... муж у меня ее любит
а я если только в сухарях...

[Ovechka Dolly]

Рит, а фото капусты твое

Нет, но я это проделывала много раз. Я её вообще очень люблю (по-моему, любовь пошла от её замечательного вида)))). Покупаю замороженную и варю в супчике и жарю в сухарях, и запекаю, посыпав сыром. Выращивать очень у нас трудно. В хорошие времена я этим отличалась, сейчас уже не смогу - нет запала)))).

[Счастье]

Ovechka Dolly, у нас на даче,спседи посадили, а сами не приезжали....
оа была вполне приличная.... мы воровали))
не пропадать же добру

[Ovechka Dolly]

не пропадать же добру

И это правильно!

[Нюра.]

Ешьте брюссельскую капусту» (Eat Brussel Sprouts Day) - США

Нувот,заглянула-на свою голову! Я уже давно оставила беЗплодные попытки её вырастить.Таких фоток её я не видела!Есть к чему стремиться!Спасибо,Рит!

[Светлана48]

Блин надо ещё раз ее купить и распробовать,но если она на вкус какой помню,то для меня бе да простят меня ее любители)